稻埕風華。

「⼤稻埕」,台北最早的經濟與⼈⽂發展中⼼,有著豐富的歷史建築並蘊藏著台北百年來的⽣活底蘊,也是⽬前台北保存最多歷史記憶的地⽅。在早期是台北相當國際化且富裕的地區。當地市紳多採⾏歐式殖民地⾵格的建築美學來建構⾃⼰的房⼦,許多建築⾄今依然保存相當良好。

迪化街上,信仰中⼼的廟宇、販售南北貨的商舖、布市、茶⾏等,經過幾代的傳承,依然存在於繁忙的街區裡。不單單是舊時代的⽣活,這裡也吸引許多有想法的年輕⼈進駐。各式各樣的創意⼯坊、藝廊、⽂創店舖以及獨⽴咖啡館與百年南北雜貨店舖⽐鄰⽽居,新舊⽂化在此和諧共存,衍⽣出⼀種不同於台北其它區域獨有的⽣活⽂化。

⼤稻埕也以獨有的傳統美⾷聞名,各式特⾊⼩吃散佈在街區的各個⾓落。⽼字號的⽶苔⽬、總是滿座的旗⿂⽶粉、慈聖宮前的豬腳湯、百年傳承的糕餅鋪…令⼈回味再三。「吃」這檔事,在這裡從來都不是問題。

每⼀個城市裡的⽼街區都反映了這個城市看待傳統⽂化的⽅式,⽼台北城的⽂化在政府單位及民間團體的協作下逐漸復甦,我們很驕傲現在的台北擁有⼀個富饒⽂化的⽼城區,也深信每⼀位來此的旅⼈,都能在這裡擁有獨特的⽣活體驗。